PRÉSENTATION
En choisissant de visiter le village d’Andrahibe, vous participerez aux efforts de l’association Home Madagascar, qui consiste à soutenir le développement dans le domaine de l’éducation, de la santé, de la préservation de l’environnement, et le financement de projets professionnels des villageois via un système de micro-crédit.
(Une partie du montant que les touristes payeront pour les excursions sera reversée à l’association.)
Vous quitterez l’hôtel pour une journée authentique dans un village isolé du Nord de Nosy Be.
La découverte de ce petit village éloigné de tout vous donnera l’occasion de rencontrer les producteurs d’ylang-ylang et des autres différentes cultures horticoles.
En traversant leur champ, vous profiterez des explications des villageois que votre guide traduira. Une fois arrivé dans le village, vous serez accueilli dans une famille qui vous apprendra à cuisiner un repas typiquement malgache de façon traditionnelle. Après cette découverte culinaire conviviale, le guide vous emmènera à la rencontre d’autres villageois. Nous irons à l’école, rencontrer les enfants, puis vous découvrirez les techniques qu’utilisent les femmes du village pour moudre le riz, puis celle des charpentiers, lors de la construction de maisons ou encore celle des tressages traditionnels des chapeaux en raphia. Vous découvrirez la distillation de l’huile essentielle d’ylang-ylang, véritable pilier de l’économie locale.
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